cookie

شیرینی سه سوته 

چون سریع و بی دردسر آماده میشه

این اسم رو براش انتخاب کردم !

مواد لازم

کشمش

پودر قند ۲/۳ لیوان

آرد یک لیوان

کره ۷۵ گرم

وانیل ۱/۴ قاشق مربا خوری

یک تخم مرغ

طرز تهیه

کره رو به روش بن ماری آب کنید و بعد تو یک ظرف با پودر قند مخلوط کنید .

وانیل و تخم مرغ  رو به مواد داخل ظرف اضافه کنید و خوب هم بزنید .

یه لیوان آرد الک شده رو به مواد اضافه کنید .

به کشمش ها یک مقدار آرد بزنید ( برای اینکه تو کوکی ها ته نشین نشن ) و به مواد داخل ظرف اضافه کنید .

توی ظرفی که قراره توی فر یا سولاردوم بذارید ، یه کاغذ روغنی پهن کنید و با یک قاشق غذاخوری مواد رو روی کاغذ روغنی قرار بدید . 

برای ترد تر شدن شیرینی ها میتونید قبل از گذاشتنشون توی فر ، یک مقدار کمی پودر قند روشون الک کنید .

حالا با ۱۷۰ درجه سانتی گراد و به مدت ده دقیقه توی سولاردوم یا فر بذارید . و بالاخره شیرینیتون آماده است !